|
גני אירועים: חוויה קולינארית |
כל גן אירועים בשרון שונה מאחר. ישנם כאלו המעוצבים בסגנון כפרי, לעומת גנים אחרים הבנויים כאחוזות מרשימות. בדומה לגיוון אדריכלי, כך גם התפריט הקולינארי משתנה מאוד מגן אירועים למשנהו.
חשוב שתזכרו, כי הנושא הקולינארי הוא הנושא המרכזי של החתונה ושל כל גן אירועים. אמנם גני אירועים בשרון מציעים חוויה פסטורלית וקסומה, אך בסופו של דבר, מטרת האורחים בערב כזה היא בעיקר לבוא וליהנות מהאוכל. זה הדבר היחיד המשותף לכל האורחים, להבדיל מריקודים, בהם חלק מהאורחים ישתתפו וחלק לא. כולם רוצים לאכול - גם המבוגרים וגם הצעירים. סביר שבאותו יום החתונה רוב האורחים יהיו בצום חלקי.
לכל גן אירועים בשרון יש מספר תפריטים סטנדרטיים וזולים יותר שהוא מציע, בתוספת שדרוגים בתשלום. לא קל להחליט על תפריט נבחר, במיוחד כאשר היום הצעות הקייטרינג מאוד מגוונות. בין סגנונות אלו אפשר למנות את המטבח המזרחי, היפני, ההודי, האירופאי, האמריקאי, האפריקאי, התאילנדי, הסיני ועוד. ישנם אינסוף הצעות ושילובים שונים. יש מקום רחב ליצירתיות קולינארית.
במידה וחתונתכם מתקרבת, חשוב מאוד כי תקפידו להגיע לפגישת הטעימות. אתם חייבים לדגום ולטעום כל מנה שאתם מעוניינים בה. בנוסף, כדאי שתביאו עימכם עוד אנשים שיוכלו להביע דעה, מפני שהדעה הנוספת היא מאוד חשובה. חייבים להקדיש זמן רב מאוד לסיבוב הטעימות של כל המנות שיוגשו, כדי שלא יווצר מצב שמנה תוגש לשולחן, מבלי שעברה את סבב הטעימות.
בנושא השתייה החריפה, מאחר וזו עלות גבוהה, צריך להחליט אם להזמין את השתייה מאותו גן אירועים, לשכור בר אקטיבי או לדאוג לבד לשתיה חריפה (כלומר - לקנות לבד ולהביא אל גן אירועים). במידה והחלטתם לטפל בנושא השתייה באופן עצמאי, בדקו מה המנטאליות של המקום. יתכן שהגן יאסור עליכם להביא שתייה מבחוץ בשל חשש מזיופים, העדר כשרות וכו'.
בכל הנוגע לסוגי שתייה החריפה - יש להתייעץ עם גן אירועים. ישנם משקאות שהן בבחינת חובה ומקובל להביא אותם לכל אירוע ואסור לפסוח עליהם. ברור שיש גם להקפיד על הכשרות של כל המצרכים. תמיד יהיו מוזמנים שיבקשו לראות את ההכשר שיש גם למקום, גם לקייטרינג וגם לספקים.
במידה והגעתם בתור מוזמנים אל המקום והוגש לכם אוכל ברמה ירודה, כמובן שאל תעירו דבר, צאו מהמתחם בחיוך. אל תרכלו. הרגשה של אוכל גרוע היא מרגיזה - אתם מרגישים שהשקעתם מאמץ, הגעתם ולא קיבלתם בתמורה את אחד התנאים היסודיים של החתונה.
|