http://www.portal-asakim.com/CategoryPages/Category.aspxמאמרים אחרונים בקטגוריה מתכוני מאפים אתר מאמרים עסקיים ומקצועייםhttp://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxכל חובב אפיה מכיר את החומר הנקרא בצק סוכר, בין אם הוא עבד איתו בעבר, ובין אם הוא רק שמע עליו.Tue, 22,Dec 2015 04:57:26http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxבשנים האחרונות רבים מאיתנו שמעו לא מעט את המושג "דיאטת גלוטן", "מוצרים ללא גלוטן", ואפילו "לחמים ללא גלוטן". אז מהו הטרנד הזה שכולם מדברים עליו?כל מה שרצית לדעת על גלוטן ולא העזת לשאול.Fri, 30,Jan 2015 10:47:16http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxאיך תדעו כי יש לכם רגישות לגלוטן? יש תופעות עיכול שונות ותופעות פיזיולוגיות שונות המעידות כי המערכת שלכם חלשה ורגישה ולכן תפיק רווח ושיפור כתוצאה מאכילת מאפים ללא גלוטן.Sun, 30,Nov 2014 04:42:42http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxלרוב המילה מאפים, מציירת לכולנו עוגות קרם עשירות, רולדות שמרים וקינמון, ובקיצור המון סוכר והמון קמח שמכיל כמויות גדולות של גלוטן, אותו חלבון שמעניק למאפים את גמישותם ומכיוון שהוא אינו מסיס במים, הוא גם מכביד על מערכת העיכול שלנו וגורם לתחושת אי נוחות. "המאפים של תמר" הוא עסק ייחודי המייצר רק מאפים ללא גלוטן, טריים, טעימים ובריאים לתזונה שלנו. ניתן ליהנות ממבחר עשיר של לחמים, עוגות, עוגיות ועוד. וכל שנדרש הוא להיכנס לאתר, ללחוץ, להזמין וכבר בדרך אליכם, שליח עם מאפים איכותיים, בריאים וטריים.Wed, 01,Oct 2014 06:43:58http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxתל אביב היא עיר הבירה של בתי קפה ומאפיות כאשר מסתובבים בעיר אנו יכולים להבחין כמעט בכל פינה מאפיות ובתי קפה שונים,Thu, 27,Mar 2014 11:29:33http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxהיום תעשיית הקפה פורחת ופורצת גבולות יותר מאי פעם, וניתן לראות במקומות רבים בתי קפה חדשים שהוקמו והיד עוד נטויה.Wed, 19,Mar 2014 02:41:40http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxרבים הם האנשים הנהנים ושולטים במלאכת האפייה, אך רק מעטים מעיזים להפוך את החלום למציאות ולפתוח מאפייה. חשוב לדעת כי הפיכת התחביב לעסק מציאותי ומכניס, המסוגל להשתלב בהצלחה בתחום תחרותי.Tue, 30,Apr 2013 03:34:53http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxרוב האנשים חושבים שהקיש שהיא בעצם הפשטידה הומצא על ידי הצרפתים, אבל קיש מקורו בעצם בגרמניה, בממלכה מימי הביניים של לורן, תחת שלטון גרמני, ושמאוחר יותר שינה את השם הצרפתי לוריין. המילה קיש הגיע גם היא מהלקסיקון הגרמני 'Kuchen', כלומר עוגה.Sun, 07,Oct 2012 12:48:49http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxהכנת עוגיות היא אחת מעבודות המטבח הכיפיות ביותר, את רוב הסוגים של העוגיות קל מאוד להכין ולא נדרשת מומחיות גדולה. אין כמו עוגיות טריות שיוצאות מהתנור, אף אחד לא יכול לעמוד בפניהן. אמנם לא מסובך לרוב להכין עוגיות, אך כמה טיפים קטנים בהחלט יכולים להקל עוד יותר על המשימה.Thu, 22,Mar 2012 12:14:58http://www.portal-asakim.com/Articles/Article47761.aspxלפני כמה זמן, ככה באמצע הקיץ, תקף אותי ערב אחד רעב לפיצה. בדיוק גמרתי להעביר את הדירה ופיצה נראתה לי אוכל מצויין לסיטואציה. עזבתי את תל אביב בגלל שבעל הבית שוב העלה לי את שכר הדירה וחשבתי לעצמי שלמרות שלא מדובר בתל אביב בטוח אפשר להשיג פיצה ברמת גן בלי בעיה.Sun, 22,Aug 2010 09:34:43