דיפלומטים רבים נשלחים מדי שנה לשרת את המדינה בחו"ל. חברי כנסת נשלחים לעתים קרובות להשתתף בכנסים ובדיונים בחו"ל. התפקיד נושא הרבה אחריות והרבה כבודים. האנשים חייבים למצוא דרך אל לבם של מארחיהם, להשתתף בדיונים ולהציג את מדינת ישראל כמדינה יהודית המהווה מבצר לדמוקרטיה במזרח התיכון.
שגרירים רואים עבודה בחו"ל כשליחות וכזכות. צירים רואים עבודה בניו יורק כחלק מהתקדמותם המקצועית והם מתמסרים לתפקידיהם ביום ובלילה.
עבודה בלונדון מאפשרת לנציגי המדינה להכיר את העם הבריטי
אחד התפקידים הנחשקים בשרות הדיפלומטי הוא שגריר באנגליה. האיש, עם צוות עוזריו, מופיע מעל כל במה אפשרית, מתמודד עם דעת קהל ומגן על מדינת ישראל בפני כל מתנגדיה. התפקיד מחייב אותם להיענות להזמנות לאירועים רבים.
עבודה בלונדון, כמו עבודה בניו יורק, מעניקה הזדמנות להכיר את העם הבריטי ולטעום ממגוון המאכלים הלאומיים הנמכרים והנאכלים בכל עיר, עיירה וכפר. רצוי להכיר את המאכלים שמוגשים במסגרת אירוע דיפלומטי או מסיבת קוקטייל. לכל ארץ יש את המאכלים המסורתיים.
אמריקה אוכלת ג'אנק פוד
האמריקאים אוהבים לאכול ג'אנק פוד שכולל המבורגר עבה עם גבינות שמנות, סנדוויצ'ים עם בייקון, שתיית כמויות גדולות של בירה ועוגות מלאות בקצפת . הם יושבים במשחקי בייסבול ואוכלים ללא הפסקה. מי שנשלח לצורך עבודה בניו יורק ייאלץ להתמודד עם המאכלים האלה.
האנגלים אוהבים לאכול את המאכל המפורסם – פיש אנד צ'יפס בכל שעות היום. מקובל מאד במסגרת עבודה בלונדון, לראות אנשים לבושים בחליפות ונשים לבושות בשמלות מחויטות עומדים ברחוב בשעות הצהריים ואוכלים את המנה העיקרית .
אירופה מגישה תפריט מגוון של מאכלים
דיפלומטים ברחבי אירופה ייחשפו למטעמים רבים. מבצעי עבודה בחו"ל יתרגלו ללחם בגט בצרפת, הרינג בגרמניה, ממלגה ברומניה, בורשט במוסקבה, גולש בהונגריה ועוגות קצפת באוסטריה.
בין המשקאות שדיפלומטים ועובדים בכירים יתרגלו אליהם במסגרת עבודה בחו"ל נמצאים יינות בצרפת, ויסקי סקוטי באירלנד, וודקה ברוסיה , שמפניה באנגליה, בירה בגרמניה ורום בסקנדינביה.
ניתן ליהנות בחו"ל אבל הפיתויים הם רבים. החוכמה היא לטעום מכל דבר ולא להגזים בכמויות.