פולי קפה נפוצים מאוד כאשר מדובר בשימוש במכונות קפה. השימוש בפולי קפה פופולארי יותר משימוש בפודים, קפסולות או קפה טחון וניתן לראות כי מכירת פולי קפה טריים היא הנפוצה ביותר. כמו כן, גם טעמו של קפה המופק מפולי קפה טריים הינו איכותי וטעים הרבה יותר לצד ארומה נהדרת המעידה על טריותו הרבה של הקפה.
עם זאת, רבים אינם מודעים כיצד להתנהג ולהתנהל עם פולי קפה טריים ועל כן מאבדים את טריותם של פולי קפה לאחר פתיחת האריזה אשר שומרת על הטריות של הפולים. קופסאות אחסון מיוחדות, מכונות קפה בעלות מתקן אחסון ייעודי לפולי קפה, שקיות שומרות טריות וכן חבילות פולי קפה בהן אריזות רבות לשמירה מירבית על הטריות הן רק חלק מהפתרונות המוצעים לשימוש בקפה.
איך לשמור על הטריות? טריותם של פולי הקפה מהווה מרכיב חשוב ומכרי באשר לטעם והארומה של הקפה אשר נכין. שימוש בפולי קפה שאינם טריים יביא לכוסות קפה טעימות פחות אשר אי טריות הפולים מורגשת למדיי. על כן שמירה על פולי הקפה בקופסאות אחסון ייעודיות יכולה להוות פתרון איכותי לבעיה. קופסאות אלו ניתן לרכוש בסופרים וברשתות השיווק השונות.
לצד קופסאות האחסון מציעות חברות קפה רבות פולי קפה באריזה ובה שקיות פולים רבות. בכך, בכל פעם שנפתח שקית אחת נאבד טריות של כמות קפה קטנה מה שיאפשר שמירה על טריותם של שאר הפולים בחבילה.
איך לטחון קפה? את פולי הקפה צריך לטחון לפני הכנת הקפה. מכונות קפה רבות מציעות לבים קרמיות איכותיות במיוחד המציעות טחינה של פולי קפה בהתאם לצרכיו של המשתמש אשר יכול לקבוע את מידת טחינת הפולים. מטחנות ידניות ואוטומטיות נפרדות נרכשות ברשתות השיווק וכן בחנויות מכונות הקפה ומאפשרות טחינה נפרדת של פולי הקפה ואף אחסון שלהם.
פולי הקפה מצריכים מאיתנו לשמור על טריותם וזאת על מנת שנוכל ליהנות בכל פעם מחדש מקפה איכותי, טעים וטרי במיוחד. יחד עם זאת טחינת הפולים גם היא מהווה אלמנט מכריע באשר לטעם והאיכות של הקפה ויש לבחון את מידת הטחינה הרצויה בין אם היא מתבצעת במכונת קפה או לחילופין במטחנת קפה נפרדת.