דף הבית מתכונים ואוכל מתכונים - אחר סדנאות בישול בשטח – שף פרטי מאיר קרנש
סדנאות בישול בשטח – שף פרטי מאיר קרנש
הדס כהן |  01/04/14 |  צפיות: 3170


איכשהו בלי ששמנו לב, הבישול הפך לאחד הטרנדים החמים היום בישראל. תוכניות ריאלטי על בישול גודשות את הפריים טיים, וכולנו יושבים מול הטלביזיה פעורי פה, מתפעלים ממנות הגורמה המיוחדות שהמתמודדים (חלק מהמתמודדים גם בעצמם שף פרטי ) מצליחים להכין. פתאום כולם רוצים להיות שף.


ובכן, הדרך ללהיות שף פרטי היא ארוכה ולא פשוטה. אבל גם הדרך הארוכה ביותר מתחילה בצעד אחד קטן והצעד הזה יכול להיות פשוט להירשם לאחת מסדנאות הבישול בשטח של השף הפרטי מאיר קרנש.


מהן סדנאות בישול בשטח?
סדנת בישול היא למעשה מפגש או סדרת מפגשים בינכם לבין שף פרט, שהמטרה שלה היא שבסיומה תצאו עם מספיק כלים פרקטיים ועיוניים, שישפרו את יכולות הבישול שלכם ויעזרו לכם ללמוד להכין בקלות מנות מורכבות, שירשימו את החברים שלכם. הטוויסט המיוחד ששף פרטי מאיר קרנש מוסיף לסדנאות הבישול של, הוא שהוא מוציא אותן החוצה לאוויר הפתוח.

כדי להפוך את הסדנא לחוויה קולינרית מיוחדת, השף מביא את במטבח הממונע שלו, אשר מאובזר במיטב הכלים והטכנולוגיה, לכל נקודה בטבע אשר תחפצו בה. כך תוכלו לא רק ללמוד לבשל, אלא גם לספוג את האווירה המיוחדת של נופי הארץ.

איך זה עובד?
פשוט מאוד. בחרו את אחת מסדנאות הבישול בשטח (לזוג או לקבוצה של עד 20 אנשים) ותאמו עם השף תאריך ואת המקום אליו תרצו שהוא יגיע עם הסדנא שלו. ניתן לבחור אחת מהסדנאות הבאות:


•    סדנת בשר
•    סדנת דגים
•    סדנה צמחונית
•    סדנת קרפצ'ו
•    סדנת בישול צרפתי


תוכלו לפנות עם שאלות לגבי כל אחת מהסדנאות לשף עצמו והוא ישמח לפרט לכם עליהן.
בתאבון.

דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:
 הדס כהן

 


מאמרים נוספים מאת הדס כהן
 
נוטריון לרוסית – שירות מקצועי לדוברי רוסית בישראל
עבור רבים מהאוכלוסייה דוברת הרוסית בישראל, שירותי נוטריון בשפת האם הם לא רק נוחות – אלא צורך אמיתי. בין אם מדובר בהגשת מסמכים לרשויות ברוסיה או אוקראינה, תרגום מסמכים אישיים או עסקיים – נוטריון לרוסית הוא פתרון משפטי חשוב.

נוטריון לספרדית – שירותים נוטריוניים מקצועיים לדוברי השפה
28/05/25 | בלוגים
במדינה שבה גרים עולים חדשים, תיירים, ואנשים בעלי קשרים בינלאומיים, שירות נוטריון בשפה זרה הופך להכרח של ממש. עבור דוברי ספרדית בישראל, הצורך בשירות נוטריון לספרדית הוא שכיח, במיוחד בהקשרים משפטיים, עסקיים ומשפחתיים.

הערכת תכשיטים – לא רק עניין של יוקרה, גם של ערך
תכשיטים הם הרבה מעבר לפריט אופנה – הם נכס. שרשרת שקיבלתם בירושה, טבעת זהב עם יהלום, או צמיד עתיק – כולם עשויים להיות שווים הרבה יותר ממה שאתם חושבים. ולכן, הערכת תכשיטים מקצועית היא פעולה הכרחית לכל מי שמחזיק בתכשיטים יקרי ערך.

הערכת אומנות – איך יודעים כמה שווה היצירה שלכם?
תחום האומנות סובב לא רק סביב יופי ויצירתיות – אלא גם סביב ערך. ציור ישן, פסל או הדפס נדיר יכולים להיות בעלי שווי כספי משמעותי. אך כיצד יודעים באמת כמה שווה יצירת אומנות? כאן נכנסת לתמונה הערכת אומנות מקצועית.

נוטריון לרוסית – שירותי תרגום ואישור מקצועיים
29/04/25 | כללי
הצורך בשירותי נוטריון לרוסית הולך וגובר בישראל, במיוחד על רקע קהילת דוברי הרוסית הגדולה במדינה. בין אם מדובר במסמכים לצורכי לימודים, עבודה, אזרחות או עסקים – תרגום נוטריוני לרוסית חייב להתבצע בצורה מדויקת, מקצועית ובתוקף משפטי.

הערכת תכשיטים – לדעת מה יש לכם באמת
לא כל תכשיט נוצץ – הוא בהכרח יקר ערך, ולהפך. רק הערכת תכשיטים מקצועית תוכל לקבוע את ערכם האמיתי של תכשיטים יוקרתיים, ירושות או פריטים נדירים.

הערכת יהלומים – איך זה מתבצע ולמה זה חשוב?
הצורך בהערכת יהלומים עולה במגוון מצבים – ממכירה או רכישה, דרך ביטוח ועד ירושות. מדובר בתהליך מקצועי הכולל בדיקה מדוקדקת של כל מאפייני היהלום על מנת להעריך את שוויו בשוק.

שווי יהלומים – דירוג הניקיון וחשיבות הניקוי
31/03/25 | בלוגים
שווי יהלומים נקבע על פי מספר פרמטרים, כאשר אחד החשובים שבהם הוא מידת הניקיון של היהלום. יהלומים ידועים ביופיים ובזוהר הנצחי שלהם, מה שהופך אותם לבחירה פופולרית עבור טבעות אירוסין. כדי לשמור על היהלומים שלכם כך שימשיכו להיראות במיטבם, ולשמר את הפאר וההדר שלהם - טיפול נאות הוא בעל חשיבות עליונה.

הערכת אמנות – נקודות מרכזיות שחשוב לדעת
תהליך הערכת אמנות הוא תהליך מורכב. במסגרתו מעריכים את ערך היצירה האמנותית בהקשרים שונים ולמטרות שונות, לרבות מכירה, ביטוח או ניתוח מקצועי. הערכת אמנות צריכה להתבצע על ידי מומחים בתחום, ומתבצעת במגוון שיטות מקצועיות. חשוב לפנות לבעל מקצוע מהתחום שאתם יכולים לסמוך עליו, כדי להימנע מהונאות.

שווי יהלומים – איכות האבן והשפעות אחרות
כאשר מדברים על שווי יהלומים, נהוג לציין בעיקר את המאפיינים השונים של האבן והאיכות שלה כדבר שמשפיע על השווי. מדדים כמו קראט (יחידת המידה לגודל היהלום), צבע, ניקיון וחיתוך, הם המדדים העיקריים של אנשי המקצוע להערכת השווי. עם זאת, חשוב לדעת ששווי היהלומים מושפע גם מהגיאופוליטיקה העולמית ומתנודות בשוק, כמקרה של "אפקט הפרפר".
     
 
© כל הזכויות שמורות לאתר מאמרים עסקיים ומקצועיים
שיווק באינטרנט על ידי WSI