דף הבית הודעות לעיתונות עסקים, מימון וכספים Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com, תוך שימוש בלמידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי
Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com, תוך שימוש בלמידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי
חיים נוי 12/07/19 |  צפיות: 297

Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com, תוך שימוש בלמידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי

הקורס היחידי בעולם שפועל לפי מערכת אישורי הארד שמוכרת על ידי ממשלת יפן

טוקיו, 11 ביולי 2019, (BUSINESS WIRE):

Blue Magic Inc., שהמטה שלה בטוקיו המנכ"ל שלה יוקיקו אקימוטו, פיתחה תוכנית למידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי בשיתוף עם האקדמיה הקולינרית היפנית, שנמצאת בקיוטו והמנכ"ל שלה יושיהירו מוראטה. ההשקה הכלל עולמית של התוכנית מתוכננת ל-12 ביולי 2019.

למרות שיש יותר מ-120.000 מסעדות יפניות ברחבי העולם, המספרים מראים שרק שלושה אחוזים מהן מנוהלות על ידי שפים יפניים. יש עניין רב במטבח היפני בקרב אנשי המקצוע שעובדים במסעדות יפניות ברחבי העולם וגם בקרב תלמידים באקדמיות קולינריות. אנשים רבים רוצים ללמוד איך להיות בקיאים באופן אותנטי במטבח היפני.

ועם זאת, אין כמעט בתי ספר ברחבי העולם שמלמדים את המטבח היפני. פרט למעט מסעדות, כמעט בלתי אפשרי ללמוד איך לבשל אוכל יפני אותנטי.

פרויקט הלמידה המתוקשבת הזה הוא ניסיון לפתור את מצב העניינים הזה ולתרום לעתיד של המטבח היפני ותרבות האוכל היפנית על ידי הצעת הזדמנויות ללמוד את הטכניקות שכלולות במטבח והתרבות האלה בכל מקום בעולם.

תוכנית הלימודים הראשונית נוצרה על ידי האקדמיה הקולינרית היפנית, כשהשפים הטובים ביותר ביפן משמשים מדריכים. החומרים בנויים בדרכים שמאפשרות למשתמשים לצפות בסרטונים וללמוד טכניקות, אחת אחרי השנייה, שמהוות את הבסיס של המטבח היפני.

תוכנית הלימודים הזאת גם פועלת לפי ההנחיות שקבע ב-1 באפריל 2016 משרד החקלאות, היערות והדגה של יפן לאישור מיומנויות קולינריות של מטבחים יפניים מחוץ ליפן. התוכנית כוללת את כל הידע והמיומנויות שנחוצים לאישור הארד במסגרת מערכת ההנחיות הזאת שקבעה הממשלה. השיעורים יהיו זמינים תחילה באנגלית ובמנדרינית, עם תוכניות לתמוך בשפות נוספות במהלך התוכנית.

האתר של התוכנית נמצא בכתובת https://japanese-cuisine.com

בנוסף להשקה של תוכנית הלמידה המתוקשבת ב-12 ביולי, מתוכננת השקה של אתר מסחר אלקטרוני בתחילת אוגוסט למכירת הציוד הקולינרי שנחוץ כדי ללמוד את הטכניקות של המטבח היפני.

אנשי קשר

הפנו שאלות אל: 
Blue Magic Inc. 
Ms Ayumi Kuji 
info@japanese-cuisine.com
https://bluemagic.co.jp/

מקור:  Blue Magic Inc.

מולטימדיה

וידאו

לוגו

*** הידיעה מופצת בעולם על ידי חברת התקשורת הבינלאומית Business Wire


דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:

 חיים נוי

חיים נוי, עיתונאי, עורך ראשי של סוכנות החדשות הבינ"ל IPA, לשעבר עורך ראשי של סוכנות הידיעות עתים, חבר תא מבקרי התיאטרון באגודת העיתונאים



 


מאמרים נוספים מאת חיים נוי
 
אנדרסן גלובל מרחיבה את ההגעה בלונדון
הצוות של מיילסטון מצטרף ל-Andersen Tax בבריטניה

מכונות הכרייה החזקות של ביטהארפ במבצע 3 פלוס 1
ביטהארפ (www.bitharp.com), חברה מניו זילנד שעוסקת ביצירת מכונות כרייה עתירות ביצועים, הציגה זה עתה מבצע מכירות אטרקטיבי של 3 פלוס 1 על המוצרים שלה שהשיקה לאחרונה Lyre Miner ו-Harp Miner. המבצע הזה יהיה זמין עד 2 באוקטובר ויציע מכונת כרייה אחת ללא עלות לחלוטין לכל מי שיקנה שלוש מכונות.

MDBriefCase Group מודיעה על יועצים מומחים חדשים ומשנה את פלטפורמת הלמידה המקוונת שלה
MDBriefCase Group Inc. , מובילה גלובלית במוצרי ושירותי למידה מתוקשבת שמטרתה להאיץ קבלת החלטות טובה יותר בשירותי הבריאות, הודיעה על שיתופי פעולה עם שני יועצים מומחים,

Markray Corporation (RVBR) משלימה את הרכישה של Keshe Foundation Global, Inc. Organization
Markray Corporation (RVBR) השלימה את הרכישה של Keshe Foundation Global, Inc. (KFGL) Organization באמצעות הסכם להחלפת מניות

Ceravision Ltd: תוצאות פורצות דרך של טכנולוגיית תאורה לחקלאות חדשה
Ceravision Limited, הממציאה של גישה מדעית חדשה וייחודית לתאורה לחקלאות, הודיעה היום על התוצאות של ניסויים שנערכו בששת החודשים האחרונים עם קבוצה של עסקי חקלאות מובילים.

אנדרסן גלובל מתרחבת ברואנדה
אנדרסן גלובל הודיעה על הסכם לשיתוף פעולה עם MRB Attorneys ברואנדה. עם התוספת של החברה שמושבה בקיגאלי לאנדרסן גלובל יש נוכחות ב-16 מדינות באפריקה.

אולפני אמזון הודיעו שהסדרה שלהם המבוססת על שר הטבעות תצולם בניו זילנד
(NASDAQ: AMZN) אולפני אמזון הודיעו שהסדרה שלהם המבוססת על ספרי הפטנזיה האיקוניים של ג'.ר.ר. טולקין שר הטבעות תצולם בניו זילנד. קדם ההפקה התחילה, והסדרה תתחיל באוקלנד בחודשים הקרובים.

זינגה משיקה משחק הרפתקאות עם חידות חדש מרתק בשם Merge Magic!
כהמשך ללהיט הגדול Merge Dragons!, !Merge Magic מאפשר לשחקנים לקסום יצורים מיתיים חדשים

Mary Kay חושפת ממצאים פורצי דרך על נוגדי כבידה במפגש השנתי ה-49 של האגודה האירופית למחקר דרמטולוגי
Mary Kay Inc., מובילה בחידושים בטיפוח העור, ממשיכה במחויבות בת עשרות השנים שלה למדע העור על ידי שיתוף המחקר האחרון שלה שמתמקד בגורמים ובמנגנונים היסודיים של עור רפוי במפגש השנתי ה-49 של האגודה האירופית למחקר דרמטולוגי (ESDR) שמתקיים ב-18-21 בספטמבר בבורדו, צרפת

InnovaHealth Partners משקיעה בקואליס, מובילה באבחון וטיפול בסרטן הערמונית
18/09/19 | בריאות
Koelis SAS ו-InnovaHealth Partners, LP ("InnovaHealth") הודיעו במשותף היום יחד עם Medevice Partners ש-InnovaHealth ביצעה השקעת הון צמיחה בקואליס ורכשה החזקת רוב בחברה.
     
 
שיווק באינטרנט על ידי WSI