בין שמדובר על מחסן למוצרים קפואים בתחום המזון ובין שמדובר על מחסן שכל תפקידו הוא לשמור על תרופות בתנאי קור, העבודה של צוות מחסן מצונן היא בדרך כלל עבודה הרבה יותר רגישה תחת תנאי לחץ הרבה יותר משמעותיים. ועל כן, בתור מנהלים של מחסן לוגיסטי מצונן יש לכם אינטרס לבנות מערכת לוגיסטית עם היגיון שעוזרת לאנשי רצפת המחסן לנהל את שגרת היומיום שלהם גם בצורה בטוחה אבל בעיקר בצורה שמשמרת את המוצרים ומשרתת את לוחות הזמנים של החברה.

מה הם היתרונות של מלגזה בתוך מחסן מצונן?

מבחינתכם, כאשר מסתכלים על התמונה הגדולה, ברור לכל שיש יתרון בעבודה עם מלגזה בתוך מחסן מצונן. ראשית משום שהעובדים שלכם לא צריכים לבזבז שעות ארוכות בתנאי קור ולהתמודד עם הקושי של העמסה ופריקה של סחורה בתנאי קור קיצוניים. ומעבר לכך מפני שיש מגבלת זמן שבה דלת המחסן יכולה להיות פתוחה אם אתם רוצים לשמור על טמפרטורה יציבה בתוך המחסן שלכם. ולכן, מלגזה שעובדת במהירות ויוצרת העברת סחורה בכמויות גדולות, היא כלי הרבה יותר שימושי והרבה יותר נגיש להתמודדות עם עומס העבודה במחסן שלכם. מבחינתכם המשמעות היא שצריך רק לבחון את סוג המלגזה שאיתה אתם רוצים לנהל את שגרת העבודה במחסן ולהתחיל לנהל את הדברים בצורה קצת אחרת.

בניית תחומי אחריות לכל צוות מלגזה

לכל צוות מלגזה שאתם בונים יש מטרות קצת אחרות ויש סביבת עבודה שונה. ועל כן, האחריות שלכם היא להגדיר את תחומי העבודה של אנשי המקצוע השונים ולוודא שהמחסן התנהל באופן חלק לשכת העבודה היומיומית וגם תחת תנאי לחץ במהלך תקופות עמוסות. אז אל תהססו לבחור רק את המלגזה הנכונה ביותר לצרכים שלכם, ואפילו לשאול את אנשי המקצוע של מייבאים ומשווקים מלגזות אילו פתרונות יכולים להתאים לצרכים המיוחדים שלכם.