סלובניה חוגגת 74 מסעדות מוכרות על ידי מישלן בשנת 2026: הישה פרנקו שומרת על שלושה כוכבים

מדריך מישלן סלובניה לשנת 2026 מציג 74 מסעדות, שתיים יותר מאשר בשנה שעברה. סלובניה מתגאה כעת בסך הכל ב-13 כוכבי מישלן, אחד יותר מאשר בשנת 2025.

לובליאנה, סלובניה, 26 ביוני 2026 (GLOBE NEWSWIRE) –

הישה פרנקו (Hiša Franko), בראשותה של אנה רוש, שמרה על התואר הגבוה ביותר של שלושה כוכבי מישלן, בעוד שמסעדת מילקה, בראשותו של דוד ז'פרן, זכתה שוב בשני כוכבי מישלן. שמונה מסעדות קיבלו כוכב מישלן אחד, כאשר גלרייה אוקוסוב (Galerija okusov ) הצטרפה לקטגוריה לראשונה השנה. תואר Bib Gourmandהוענק ל-12 מסעדות. קטגוריית הנבחרים כוללת 52 מסעדות, שש מהן חדשות.

השנה גם סימנה את הופעת הבכורה של פרס פתיחת השנה של MICHELIN בסלובניה. הוקרה מיוחדת נוספת כללה את פרס השף הצעיר, שהוענק למרקו מאגיין מ-Galerija okusov; פרס הסומלייה, הוענק לנייץ'פארצ'ניק מ- Grič; ופרס השירות, הוענק לפיטר פאטאיץ' מ-Gostilnica Ruj. פרס פתיחת השנה הוענק ל- Gostilna Francl, בראשות סבסטיאן קובאצ'יץ'.

מאיה פאק אולאי (Maja Pak Olaj), מנהלת מועצת התיירות הסלובנית, הדגישה: "תוצאות מדריך מישלן סלובניה השנה מאשרות שוב שסלובניה מחזקת את מעמדה כאחד מיעדי הגסטרונומיה המוכרים ביותר באירופה. הכללתן של 74 מסעדות מכל רחבי המדינה מדגימה שגסטרונומיה איכותית הופכת לחלק חשוב יותר ויותר בהיצע התיירות של סלובניה ולמנוע מפתח לפיתוח תיירותי בעל ערך מוסף גבוה יותר. השותפות שלנו עם מישלן תורמת לנראות הבינלאומית של סלובניה, מעלה את סטנדרטי האיכות ומחזקת את המוניטין של שפים ומסעדות סלובניים. אנו שמחים במיוחד שסלובניה זכתה בפרס פתיחת השנה בפעם הראשונה השנה, לצד פרסי השף הצעיר, הסומלייה והשירות, שכולם מדגישים מצוינות בתחומים שונים של גסטרונומיה. מבחינת מסעדות לנפש המוכרות על ידי מישלן, סלובניה מדורגת בסביבות הממוצע האירופי בקרב המדינות הכלולות במדריך, מה שמאשר את האיכות והשאיפה המדהימות של הגסטרונומיה הסלובנית. מזל טוב לכל הזוכים. מועצת התיירות הסלובנית תמשיך לתמוך בפיתוח ובקידום הבינלאומי של סלובניה כיעד לחוויות גסטרונומיות יוצאות דופן".

קראו את ההודעה לעיתונות

מדריך מישלן מציין שבע שנים בסלובניה

מידע נוסף זמין וכן בפורטלים של Taste Slovenia ו-Slovenia.info. תמונות וסירטוני וידאו מטקס הפרסים זמינים כאן.

תמונה המלווה את ההודעה זמינה בכתובת http://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/f30fbbc3-b02d-4386-9e2e-b472a374bde4

למידע נוסף:

[email protected]

*** הידיעה מופצת בעולם על ידי חברת התקשורת הבינלאומית GlobeNewswire