מעוניינים להכין כדורי שוקולד לילדים או לאורחים שעומדים להגיע כל רגע, הגעתם למקום הנכון, כדורי שוקולד זה אחד הקינוחים הקלים ביותר להכנה בגלל שאופן ההכנה הוא ממש פשוט וקל,וגם בגלל שאין צורך בהמון מצרכים.

המצרכים:

• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 200 גרם סוכר
• 100 גרם חמאה
• 500 גרם ביסקוויטים של פתי בר
• 1/2 כוס מים

שופכים את המים, סוכר ואת הקקאו אל סיר שמונח על אש נמוכה, מערבבים עד שמקבלים תערובת אחידה ללא גושים של קקאו, לאחר מכן מסירים מן האש את הסיר, ומוסיפים את החמאה אל התערובת,מערבבים עד שהחמאה נמסה, ומוסיפים את הביסקוויטים ומערבבים, ניתן להוסיף מעט מים במידה והתערובת יבשה, עכשיו ניתן להוסיף את הביסקוויטים המרוסקים אל התערובת ומערבבים, ניתן להוסיף מעט מים במידה והתערובת יבשה מדי, עכשיו אפשר להתחיל ליצור כדורי שוקולד, ניתן כמובן להוסיף קוקוס כציפוי.

מפני שילדים אוהבים כל כך כדורי שוקולד, אפשר להציע לילדים שיעזרו לך בתהליך ההכנה של כדורי השוקולד, הילדים מאוד ישמחו לעזור לך והם גם יעריכו יותר את האוכל שיוגש להם בעתיד, הם יבינו שצריך לעבוד בשביל האוכל, ושזה לא בא בקלות כל כך, כתוצאה מכך הילדים מרוויחים גם כדורי שוקולד וגם פעילות יצירתית, צריך לתת להם יד חופשית ולא להגביל אותם כאשר יוצרים את כדורי השוקולד, הם לא חייבים להיות כדורים אפשר גם שהם יהיו בצורות אחרות.

אפשר להכין תערובות שונות שמהן יוצרו כדורי השוקולד, אפשר לרסק עוגיות טחינה, עוגיות מרוקאיות, עוגיות שוקולד במקום ביסקוויטים, או לקחת שאריות של עוגה שנשארה לכם, יש אנשים שאוהבים לשלב קורנפלקס ובפסח במקום ביסקוויטים ניתן להוסיף מצות, או כל עוגיות שיש לכם בבית, הכול תלוי בדמיון שלכם, אין סוף לתערובות שאפשר להכין. ישנם המון ציפויים לכדורי שוקולד, יש שאוהבים להוסיף קוקוס, סוכריות צבעוניות, או אגוזים, פיסטוקים, גם אם אתם מעוניינים לשדרג את כדורי השוקולד שלכם אתם יכולים להוסיף שמנת מתוקה במקום החלב, ובמקום הקקאו אפשר להשתמש בשוקולד, או בממרח שוקולד. הרבה מבוגרים אומרים שזה היה המתכון הראשון שהם הכינו עם ההורים כשהם היו קטנים, אז למה לא להמשיך את המסורת עם הילדים שלכם.