דף הבית עסקים עסקים - אחר ציוד מקצועי למטבח, ציוד למסעדות
ציוד מקצועי למטבח, ציוד למסעדות
momo1 17/01/12 |  צפיות: 4219

מאחורי מסעדהגדולה ואיכותית יש אדריכל אשר עוזר לתכנן את הפרויקט ואת העיצוב, חלק חשוב מאוד של תחילת התהליך בו עושים את ההחלטות של עיצוב ומבנה המסעדה כולל בחירה של ציוד למסעדות.

המסעדה יכולה להיות יפה ומעוצבת אבל כל עוד אין צוות טבחים וציוד מקצועי למטבח, ככל הנראה שהעסק לא יצליח באופן חד משמעי. כל שנה מצליחים עסקים מועטים להתרומם ויותר מ-90 אחוז נסגרים בסופו של דבר. על מנת להצליח בתחום במסעדנות דרושים תכונות אופי רבות כגון: כריזמטיות, בטחון עצמי, אהבה לתחום המזון והרבה סבלנות. אין ספק שיש הרבה אנשים מוכשרים בתעשיית המזון אבל לא כולם מצליחים להגיע ללב של הלקוח. יש הרבה מאוד בעלי מסעדות שחושבים שמראה המקום משפיע מאוד על כמות הלקוחות שיהיו להם ורוב התקציב מושקע בעיצוב מרשים של המקום.

אבל הכלל הוא פשוט – "כל עוד שהאוכל שלך לא טעים, ככל הנראה שלא יהו מבקרים".

טעות רבה אצל בעלי מסעדות שמשקיעים כסף רב בפיתוח העיצוב של המקום שימשוך את הלקוח הפוטנציאלי אך מה שלא פחות חשוב נושא של טעם האוכל. על מנת שיהי אוכל טעים במסעדה כל כל צריך כוח אדם איכותי ובעל ניסיון אבל חשוב מאוד גם ציוד מקצועי למטבח אשר יכול להשפיע רבות גם על טעם האוכל, אופן ההגשה וכמובן נושא הזמן שמאוד קריטי בכל מסעדה.

ציוד מקצועי למסעדות

ציוד למסעדות הוא קריטריון לא פחות חשוב מנושא העיצוב ויש הרבה שפים שמעוניינים להשקיע בציוד זה סכומים גבוהים ואפילו על חשבון מראה המסעדה. ציוד מקצועי זה יכול לעזור לכל מסעדה להוציא את המנות בצורה מהירה יותר ותהליך הבישול נהיה הרבה יותר קל ופשוט ועם מינימום של "פשלות" בזמן ההכנה.

בין אם אתם עסק קטן, בינוני או אפילו גדול, צריך לקחת בחשבון שההצלחה בתחום המזון מושפעת מאוד גם מהטכנולוגיה החשידה שקיימת בשוק. הלקוחות פחות סובלניים ודורשים כל הזמן חידושים ושרות מעולה והתחרות גורמת לכל עסק לרוץ קדימה ולא להישאר מאחור.

צריך לקחת בחשבון שציוד מקצועי למסעדה הוא בעל חשיבות עליונה בכל עסק שרוצה להצליח.


דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:

 momo1


 


מאמרים נוספים מאת momo1
 
הובלות בחג פורים
מי שמעוניין לעבור דירה, בדרך כלל רוצה לבצע את המהלך החשוב בקיץ. בחודשים יולי-אוגוסט הילדים בחופש מבית הספר ולא צריך להעביר אותם באמצע שנת הלימודים לבית ספר או לגן זר. גם לא צריך להתעסק בבוקר עם הסעות לגן או לבית הספר

יתרונותיו של האלומיניום
עבודות אלומיניום הן נפוצות ביותר וללא ספק בהחלט ניתן לכנות את העידן שבו אנו חיים "תקופת האלומיניום", ובכך להמשיך את חולקת ההיסטוריה בהתאם לחומר שבו בני האדם בעיקר משתמשים.

מזגנים – כיצד בוחרים?
היום, מזגנים משמשים אותנו ללא הרף הן בעונת החורף והן בעונת הקיץ. בקיץ אנו משתמשים בהם לצורכי קירור החלל בו אנו נמצאים, ובחורף – לחימומו. אין ספק שזו דרך מאוד מהירה להגיע לטמפרטורה הרצויה בחלל, ולכן אנשים רבים משתמשים בה

ביובית, פינוי פסולת
אין ספק שנושא של ביוב יכול להיות מאוד לא נעים כאשר אין כוח אדם מקצועי שבכל רגע נתון יכול לפתור כל תקלה במערכת האינסטלציה של הבית, עסק או דברים מורכבים יותר כגון תחזוקה של תעלות ביוב בערים שעליהם אחראיות העיריות השונות.

ביובית, פינוי פסולת
אין ספק שנושא של ביוב יכול להיות מאוד לא נעים כאשר אין כוח אדם מקצועי שבכל רגע נתון יכול לפתור כל תקלה במערכת האינסטלציה של הבית, עסק או דברים מורכבים יותר כגון תחזוקה של תעלות ביוב בערים שעליהם אחראיות העיריות השונות.

ציוד מקצועי למטבח, ציוד למסעדות
מאחורי מסעדה גדולה ואיכותית יש אדריכל אשר עוזר לתכנן את הפרויקט ואת העיצוב, חלק חשוב מאוד של תחילת התהליך בו עושים את ההחלטות של עיצוב ומבנה המסעדה כולל בחירה של ציוד למסעדות.

איטום גגות
בתקופות בהם יורדים גשמים ישנה חשיבות רבה לנושא של איטום גגות. אין ספק שבתים ישנים נפגעים מאוד מהמים. כל בעל בית ישן או וועד הבית בבניין ישן חייב להזמין מומחה לאיטום אשר יכול לבצע אנליזה ובדיקה קפדנית של הגג וקירות הבניין לפני שהמים יכנסו לסדקים של המבנה ויגרמו לתופעה בלתי נסבלת של רטיבות הקירות.

יתרונותיהן של משאבות מים
משאבות מים כשמם כן הן – מכונות המיועדות לשאיבה של מים (או כול נוזל אחר) באמצעות פעולת יניקה. ממש כמו ששואב האבק הוא מכונה ששואבת אבק במעין פעולת יניקה, באופן דומה כך פועלות משאבות מים.

שיטות בטוחות להובלת רהיטים
כשמבצעים הובלה של דירה או של משרד, אחד הדברים שממנו אנשים רבים חוששים הוא הובלת הרהיטים. תמיד פוחדים שמא הריהוט יפגע, יישרט או ישבר, שהמובילים לא יצליחו להכניס את הריהוט למעלית או שלא יצליחו לעבור איתם בחדר המדרגות וכדומה.

מיחזור זה כל הסיפור
המחזור הפך להיות חלק מחיינו ומי שעדין לא אימץ אותו אז הגיע הזמן להתחיל למחזר. למחזור יש חשיבות עליונה, בתקופה שלנו אנו מייצרים המון פסולת שניתן להפוך אותה לתת לה הזדמנות שנייה כמוצר ממוחזר.
     
 
שיווק באינטרנט על ידי WSI